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Angesichts des anhaltenden Booms, den die Craft-Bier-Branche in Australien – und auf der ganzen Welt – erlebt, entschieden sich die Bierliebhaber Deale und Elisa Stanley-Hunt, in den florierenden Markt einzusteigen, und gründeten 2017 die Slipstream Brewery Company im australischen Yeerongpilly. Bevor die Slipstream Brewery jedoch zu dem Erfolgsunternehmen wurde, das sie heute ist, mussten die Stanley-Hunts einiges an „Forschungsarbeit“ investieren. Das Paar begab sich auf den langen Weg in die USA, wo es eine lebendige Bierszene gibt. Um von den Besten zu lernen, besichtigten sie mehrere führende Brauereien und entdeckten dabei einige der besten, erfrischendsten und exquisitesten Biere der Welt.
Bei ihrer Rückkehr nach Brisbane fühlten sie sich gewissermaßen mitgerissen vom „Sog“ der Besten, woraus schließlich der Name „Slipstream“ entstand. Der Rest ist Geschichte. Mittlerweile bietet die Brauerei ihren Gästen ein Sortiment von mehr als 20 offenen Bieren in modernen, weitläufigen Räumlichkeiten mit lebendiger Atmosphäre. Bei einer großen Auswahl an kühlen Bieren werden dabei spannende Einblicke in den Brauprozess gewährt, der im Produktionsraum im hinteren Teil des Gebäudes stattfindet. Die Stanley-Hunts locken ihre Gäste mit den reinsten Aromen und versprechen: „Unser Bier ist so gut, dass Sie schon nach dem ersten Schluck vom Slipstream-Sog mitgerissen werden.“
Für ihre maßgeschneiderte Audiolösung von Bose Professional wandten sich die Stanley-Hunts an den Systemintegrator Ampd Electronics. Gemeinsam entwickelte man ein perfekt abgestimmtes System, das alle Anforderungen der Brauerei erfüllt.
Das finale Design umfasst 13 DesignMax DM6SE Aufbaulautsprecher, die unauffällig am Dachstuhl im Innenbereich sowie an den Mauern und Zäunen im Außenbereich montiert wurden. Die konstante Kontrolle der Abstrahlwinkel sorgt für einen gleichmäßigen Klang in der Bar, in der Lounge und im Gastraum, während ein einzelner DM10-SUB Subwoofer mehr Tiefton erzeugt und die Innenbereiche belebt. Drei DesignMax DM2C-LP Deckeneinbau-Lautsprecher ermöglichen dasselbe Klangerlebnis in den verschiedenen Nebenräumen der Brauerei.
Mehrere analoge Eingänge unterstützen verschiedene Musik-Streaming-Angebote am Standort des Hauptracks, wo ein ControlSpace ESP-880AD Engineered Sound Processor die Signalverteilung, Pegelkontrolle und Equalisierung für vier Bereiche steuert. An strategischen Punkten wurden zwei ControlSpace WP22BU-D Dante Wandanschlussfelder für Live-Künstler und DJs installiert, die das System bei besonderen Veranstaltungen nutzen können.
Mit der professionellen Unterstützung von Ampd Electronics und der herausragenden Qualität von Bose Professional herrscht in der Brauerei nun eine lebhafte Atmosphäre, die das Ambiente unterstreicht und gleichzeitig diskret den unerwünschten Lärm aus der Umgebung überdeckt. Die Gäste können ihr Essen genießen und das hektische Chaos hinter sich lassen, das vor den Türen der Brauerei im Gange ist.
Die Stanley-Hunts sind von den Vorteilen des vollständig integrierten Systems begeistert: „Bose steht in der Branche in dem Ruf, zu den besten Anbietern von hochwertigen Audiosystemen für gewerbliche Anwendungen zu gehören. Wir haben während der Installation einen großartigen Service von Ampd und Bose erhalten. Darüber hinaus können wir jederzeit zusätzliche Komponenten hinzufügen, wenn wir unser System und die Brauerei erweitern möchten.“
„Die Mitarbeiter sind sich einig, dass das System sehr leicht zu bedienen ist. Sie haben das iPad immer bei sich und steuern das gesamte System aus der Ferne, ohne dass sie erst zu einem Bedienfeld mit jeder Menge Tasten gehen müssen. So können sie ganz einfach überall für die perfekte Lautstärke sorgen.“
PARTNER: AMPD ELECTRONICS
Ampd ist ein audiovisueller Systemintegrator aus Brisbane, der einige der bekanntesten Veranstaltungsstätten in Queensland mit hochwertigen und zuverlässigen AV-Systemen ausstattet.
